Vrijdag 8 en zaterdag 9 november zijn wij aanwezig op de Nacht van de Wijn in Utrecht – een spectaculair wijnfestival vol verrassingen! Ontdek unieke wijnen, geniet van heerlijke wijn-spijs…
Lees verderAntigua Bodega Stagnari
Antigua Bodega Stagnari: Uruguayaans Wijnmakerij Erfgoed sinds 1928 Antigua Bodega Stagnari is een familiebedrijf dat al sinds 1928 zijn wijnen produceert. De wijnmakerij bevindt zich in de vruchtbare regio van…
Lees verderUruguay wijn
Uruguayaanse Wijn: Een Verborgen Schat van de Zuid-Amerikaanse Atlantische Kust Uruguay is een verrassende speler op het wereldtoneel van wijn. Ondanks de relatief kleine oppervlakte van zijn wijngaarden (176.000 vierkante…
Lees verderTannat Druif
Alles over de Tannat druif: Een krachtige rode wijn uit Uruguay en de Sud-Ouest van Frankrijk De Tannat druif staat bekend om zijn diepe kleur, krachtige smaak en rijke tannines.…
Lees verder
Amsterdam Wine Festival 2024
Dit jaar nemen wij ook weer deel met Uruguay, Peru en Bolivia aan het Amsterdam Wine Festival. We moeten onze wijnkelder vergroten.. De vrijdag en zaterdag tickets zijn bijna…
Lees verder
Amsterdam Wine Festival 2023
Op 23 tot en met 26 maart 2023 vindt in de Westergasfabriek in Amsterdam weer het Amsterdam Wine Festival 2023 plaats. Tijdens dit festival worden de oogstfeesten van het Zuidelijk…
Lees verder
Online kookcursussen bij Cookingacademy.nl
De wijn-spijs combinatie is erg belangrijk, bij een aankoop van een wijn. De Cookingacademy.nl heeft diverse kook- en wijncursussen, waar u naar hartelust kan uitleven, voor het bereiden van een…
Lees verder
De wijngaarden van Los Vascos
Colchagua In het noorden van Chili werden in de 16e eeuw wijnstokken aangeplant. In het kielzog van de Spaanse veroveraars onder aanvoering van Francisco Pizarro werden de plantages aangeplant. De…
Lees verder6 Merkwaardigheden over de druivenoogst die je zeker niet kende
Iedereen die toegewijd is aan de wijnwereld, kan bevestigen dat de vintage een speciaal en magisch moment is. Het is het belangrijkste moment in het leven van een wijnmakerij en…
Lees verder
Het combineren van veganistische gerechten en wijnen
Het combineren van veganistische gerechten en wijnen wordt steeds populairder. Hoewel het erop lijkt dat de keuken vrij beperkt is, is de waarheid dat het erg rijk is aan aroma’s,…
Lees verder