Beschrijving
Druivensoort: Blend (Tannat & Malbec)
Oorsprong: Marcelo Laitano & Carlos Pizzorno, Uruguay
Alcoholpercentage: ca. 13,5–14 %
Schenktemperatuur: 16° C tot 18° C (eventueel karafferen)
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: diep robijnrood / intens paars
Jaar: n.v.t. (afhankelijk van batch)
Wijnstokken: n.v.t.
Ondergrond: klei- en leemgronden met minerale invloeden
Aroma’s: rijk en fruitig met tonen van zwart fruit zoals bramen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met lichte kruidige accenten en een hint van cacao.
Smaakprofiel: vol en rond, met rijp donker fruit, zachte tannines en een soepele, licht kruidige afdronk.
Complexiteit: toegankelijke en harmonieuze blend met een mooie balans tussen fruit, zachtheid en lichte kruidigheid.
Lekker bij: gegrild vlees, barbecue, pasta’s, stoofgerechten en halfharde kazen
Drinken: direct drinkbaar en het best te genieten in zijn jeugd, maar kan ook nog kort rijpen.
