Beschrijving
Druivensoort: Sauvignon Blanc 100%
Oorsprong: Antigua Bodega Stagnari, Canelones Uruguay
Alcoholpercentage: ca. 12,5–13 %
Schenktemperatuur: 8° C tot 10° C (goed gekoeld serveren)
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: helder lichtgeel met groene reflecties
Jaar: 2024
Wijnstokken: n.v.t.
Ondergrond: klei- en leemgronden met minerale invloeden
Aroma’s: fris en expressief met tonen van citrus (limoen, grapefruit), groene appel en lichte kruidige accenten zoals gras en kruisbessen.
Smaakprofiel: levendig en verfrissend, met frisse zuren en tonen van citrus, appel en een lichte mineraliteit. Droog met een strakke, frisse afdronk.
Complexiteit: elegante en frisse wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en levendige zuren.
Lekker bij: visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades, geitenkaas en lichte gerechten
Drinken: direct drinkbaar en het best jong te drinken voor optimale frisheid en aromatische expressie.
