Beschrijving
Druivensoort: Malbec 100%
Oorsprong: Alfredo Merlo & Matías Fraga, Mendoza, Argentinië
Alcoholpercentage: ca. 13,5–14,5 %
Schenktemperatuur: 16° C tot 18° C (eventueel karafferen)
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: diep donkerrood met paarse reflecties
Jaar: n.v.t. (afhankelijk van batch)
Wijnstokken: geselecteerde en deels oude wijngaarden
Ondergrond: zand-, steen- en kleigronden met minerale invloeden
Aroma’s: expressief en levendig met tonen van bramen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met viooltjes, kruiden en een lichte hint van cacao.
Smaakprofiel: medium tot vol, soepel en energiek, met sappig fruit, zachte tannines en een frisse, licht kruidige afdronk.
Complexiteit: karaktervolle en moderne Malbec met een mooie balans tussen fruit, frisheid en drinkbaarheid.
Lekker bij: gegrild vlees, barbecue, burgers, pasta’s en dagelijkse gerechten
Drinken: direct drinkbaar en ideaal om jong te drinken voor optimale fruitexpressie.
