Beschrijving
Druivensoort: Torrontés 100%
Oorsprong: María Baigorria & Sergio Jiménez, Argentinië
Alcoholpercentage: ca. 12,5–13,5 %
Schenktemperatuur: 8° C tot 10° C (goed gekoeld serveren)
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: helder lichtgeel met groene reflecties
Jaar: n.v.t. (afhankelijk van batch)
Wijnstokken: n.v.t.
Ondergrond: zand- en kleigronden met minerale invloeden
Aroma’s: zeer aromatisch en expressief met tonen van witte bloemen, perzik, lychee en citrus, aangevuld met lichte kruidige accenten.
Smaakprofiel: fris en levendig, met sappig fruit, verfrissende zuren en een droge, aromatische afdronk.
Complexiteit: karaktervolle en geurige witte wijn met een mooie balans tussen aromatische intensiteit en frisheid.
Lekker bij: Aziatische gerechten, pittige keuken, vis, schaal- en schelpdieren en als aperitief
Drinken: direct drinkbaar en het best jong te drinken voor optimale aromatische expressie.
