Beschrijving
Druivensoort: Malbec 100%
Oorsprong: Alfredo Merlo & Matías Fraga, Mendoza, Argentinië
Alcoholpercentage: ca. 13,5–14 %
Schenktemperatuur: 16° C tot 18° C
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: diep robijnrood met paarse reflecties
Jaar: n.v.t. (afhankelijk van batch)
Wijnstokken: biologisch bewerkte wijngaarden
Ondergrond: zand-, kiezel- en kleigronden met minerale invloeden
Aroma’s: fruitig en puur met tonen van bramen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met viooltjes en lichte kruidige accenten.
Smaakprofiel: medium tot vol, soepel en rond, met rijp fruit, zachte tannines en een frisse, evenwichtige afdronk.
Complexiteit: toegankelijke en karaktervolle biologische Malbec met een mooie balans tussen fruit, frisheid en zachtheid.
Lekker bij: gegrild vlees, barbecue, pasta’s en dagelijkse gerechten
Drinken: direct drinkbaar en het best te genieten in zijn jeugd voor optimale fruitexpressie.
