Beschrijving
Druivensoort: Bonarda 100%
Oorsprong: María Baigorria & Sergio Jiménez, Argentinië
Alcoholpercentage: ca. 13–13,5 %
Schenktemperatuur: 16° C tot 18° C
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: helder robijnrood met paarse reflecties
Jaar: n.v.t. (afhankelijk van batch)
Wijnstokken: n.v.t.
Ondergrond: zand- en kleigronden met minerale invloeden
Aroma’s: fruitig en levendig met tonen van rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met lichte kruidige accenten en een hint van viooltjes.
Smaakprofiel: medium body, soepel en fris, met sappig rood fruit, zachte tannines en een toegankelijke, licht kruidige afdronk.
Complexiteit: toegankelijke en frisse rode wijn met een mooie balans tussen fruit, frisheid en zachtheid.
Lekker bij: pasta’s, pizza, gegrild vlees en lichte gerechten
Drinken: direct drinkbaar en het best jong te drinken voor optimale fruitexpressie.
