Beschrijving
Druivensoort: Cabernet Sauvignon 100%
Oorsprong: Antigua Bodega Stagnari, Canelones Uruguay
Alcoholpercentage: ca. 13,5–14 %
Schenktemperatuur: 16° C tot 18° C
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: diep rood / intens robijnkleurig
Jaar: 2023
Wijnstokken: n.v.t.
Ondergrond: klei- en leemgronden met minerale invloeden
Aroma’s: expressief met tonen van cassis, zwarte kers en rijp rood fruit, aangevuld met kruidige accenten, paprika en subtiele houttonen.
Smaakprofiel: vol en stevig, met rijp donker fruit, zachte maar aanwezige tannines en een evenwichtige structuur met een licht kruidige afdronk.
Complexiteit: goed gebalanceerde wijn met een mooie combinatie van fruit, kruidigheid en lichte houtinvloeden.
Lekker bij: rundvlees, gegrild vlees, barbecue, stoofgerechten en halfharde kazen
Drinken: nu drinkbaar, maar kan ook nog enkele jaren rijpen dankzij de structuur.
