Beschrijving
Druivensoort: Blend (o.a. Cabernet Sauvignon & Syrah)
Oorsprong: Álvaro Paredes, Chili
Alcoholpercentage: ca. 12,5–13 %
Schenktemperatuur: 8° C tot 10° C (goed gekoeld serveren)
Presentatie: 750 ml fles
Kleur: helder licht roze / zalmroze
Jaar: n.v.t. (afhankelijk van batch)
Wijnstokken: n.v.t.
Ondergrond: klei- en kalkrijke bodems met minerale invloeden
Aroma’s: fris en fruitig met tonen van aardbei, framboos en rode bes, aangevuld met lichte citrus- en florale accenten.
Smaakprofiel: licht en verfrissend, met frisse zuren, sappig rood fruit en een droge, elegante afdronk.
Complexiteit: toegankelijke en frisse rosé met een mooie balans tussen fruit en levendige zuren.
Lekker bij: salades, lichte gerechten, vis, schaal- en schelpdieren en als aperitief
Drinken: direct drinkbaar en het best jong te drinken voor optimale frisheid.
